Босс, это называется дача! - Крылатая Ника

Следующие пару часов у нее прошли в трудах: разложить сначала продукты, потом отснять процесс приготовления, потом результат. А для этого нужно не забыть сменить сервировку, чтобы не видели читатели, как это все снимается потоком. По-разному нужно украсить, добавить разные соусы. Еще рецепты красиво написать, но это можно вечером сделать спокойно.

Пока работала, успела и поесть. Ну надо же продегустрировать, что собирается подписчикам сосватать. Вдруг гадость? Жарила по несколько штучек, только чтобы сфоткать и пробу снять, но все равно набегалась.

– Теперь можно и чаю попить, – Ульяна упала на качели, держа в руках кружку и тарелку с яблочными оладьями, политыми сметаной. Все, у нее перерыв. Потом курица с овощами в кисло-сладком соусе.

Глава 6. Ульяна

Усаживаясь вечером за столик на террасе, Ульяна собой буквально гордилась. Готов контент на целых три дня вперед!

Осталось продумать еще двадцать семь.

Такие мелочи. Ну что, не сможет, что ли?

Мимо опять пронесся мотоцикл, со стороны дороги пахнуло привычными каждому жителю мегаполиса запахами. Слева за забором слышались голоса и потянуло дымком. Соседи собирались жарить шашлык.

А справа на участке стояла тишина. Эти соседи наведывались редко.

Посмеиваясь, Ульяна отправила несколько фото подруге. Реакция не заставила себя долго ждать. Оля долго и громко возмущалась, какая у нее подруга редиска. Дразнится, прекрасно зная, как Оля любит ее стряпню.

«Вкусно тебе было?» – вопрошала подруга.

«Очень!» – честно призналась Ульяна.

Включился автополив газона и сразу потянуло прохладой. А Ульяна в который раз порадовалась за подругу: они с мужем так подходят друг другу! Оба хорошие, работящие и веселые. Дачка это у них просто райское местечко! Но сколько сил вложили – ужас какой-то!

Закончив ужинать, Ульяна налила чаю, добавила туда мед и переползла на качели. Нужно идти за ноутбуком, чтобы обработать фото, сделать коллажи и закинуть посты на таймер, но было лень.

Со стороны соседей потянуло шашлыком, и Ульяна повела носом. И плотно поела уже, больше просто не влезет, а все равно так захотелось хоть кусочек.

– Завтра тоже на мангале что-нибудь пожарю, – пообещала себе.

Для полного счастья не хватало только подруги с ее семейством, чтобы было кому есть все ею наготовленное. Ну ничего, к их приезду пир закатит.

Ульяна лениво качалась на качелях, укрывшись пледом. Строила планы на завтра. Газон вот покосить нужно. Этот газон – большая гордость Олькиного мужа. Он там целую страницу указаний прислал, как ухаживать за травой.

Еще нужно помидоры завершковать. А то до отъезда не успели. В шутку это называется посносить помидорам бошки. Пасынки милостиво разрешено не убирать, уже так не нарастут – осень.

Огурцы, как совсем зачахнут, нужно будет выдернуть и сложить в специальное место, чтобы позже сжечь.

Кстати, о сжечь. Есть красивая резная костровая чаша, у живого огня приятно посидеть.

– А я про зефирки, которые можно пожарить, забыла, – пробормотала Ульяна. – Так вот собиралась, растяпа.

Но за одними зефирками в город не поедет, так что придется отложить. А вот написание постов откладывать некуда. Пришлось вставать и идти за ноутбуком.

Поработать Ульяна решила прямо с качели. Хоть несколько вечеров будет делать вид, что она настоящий блогер и фрилансер.

Немного подумав, Ульяна начала набирать текст:

«Дорогие мои, как вы уже знаете, кафе закрылось. На это повлиять я никак не могла. Причины серьезные – полная реконструкция здания. К сожалению, подыскать другое место пока не получилось. Поэтому я решила уйти в творческий отпуск.

А так как без дела сидеть не умею, буду активно вести свой кулинарный блог.

Через две недели настанет осень, но ее дыхание чувствуется уже сейчас.

Вы спросите, как это связано?

А я отвечу – вкусными блюдами и ароматным чаем!

Я объявляю неделю оладушек! Пышных, вкусных, самых разных. И кабачковый месяц. Шутки и мемы принимаются! Вспомним старые добрые рецепты, проверенные временем, и попробуем придумать что-нибудь новенькое»

Набрав вступление, перечитала его пару раз, выискивая опечатки и проверяя, чтобы не сболтнуть ничего лишнего. Бывший отлеживает этот блог, и сразу догадается, что она укатила в Осиновку. И фото специально делала так, чтобы в кадр ничего опознавательного не зацепить.

– Ну все, если завтра пост выйдет с таким вступлением – назад пути не будет, – напомнила себе Ульяна. Но в принципе, должна справиться. Три блюда из кабачков уже у нее есть. Икру сделает обязательно.

А еще кетчуп кабачковый и варенье. О да, восхитительно золотистое варенье с дынным вкусом. Зря, что ли, лимоны привезла? Никто из знакомых, пробовавших его первый раз, так и не догадался из чего оно.

– О, а про кабачковые вафли я что-то забыла, – Ульяна сразу внесла их в меню.

Приготовила фото, рецепты и загрузила посты. Вот теперь можно и спать идти. Да и замерзла немного.

Но проходя через кухню, увидела дегидратор. Пошла проверять, как высохли яблоки.

– Ммм, – одобрительно замычала, хрустнув яблочной чипсиной. – Завтра уберу.

Прошлась по дому, гася свет и запирая двери. На улице свет работал от автоматики. Умывшись, легла в постель. Из приоткрытого окна задувал прохладный свежий воздух. Соседи шумели, но не очень сильно.

Пригревшись под одеялом, Ульяна быстро уснула. Хороший день был. Даже Никитка не объявился ни разу. Может, осознал и готовится стать отцом?

Второе утро в Осиновке тоже началось хорошо. Пока она собралась вставать, петухи охрипли орать. Сегодня по плану покос, потом пойдет копать картошку.

Молоденькая картошечка, да сваренная в масле, с чесноком и укропом – божественно. Селедки вот только нет. Или скумбрии. Ну да ладно, что-нибудь придумает.

А пока приготовить завтрак (не оладьи!), посмотреть, как вышел пост и идти косить.

Ульяна включила музыку, и отправилась начинать свое утро. С зарядки. Этого правила она собиралась придерживаться. Потом кофе.

Попивая кофе, смотрела свою ленту. Под постом порадовало количество реакций и сообщений. Вот и хорошо. Нужно поддерживать интерес.

– А теперь косить! – повязав бандану, Ульяна пошла в сарай за газонокосилкой.

Она обожала запах свежескошенной травы. Свежескошенная трава пахнет арбузом, свежо и приятно.

В сарае был образцовый порядок.

– И как у них только получается, – Ульяна оглядела полки, аккуратно заставленные всяким разным. Инструментами можно было обеспечить целую строительную бригаду. Да что там! В углу даже небольшая бетономешалка стояла.

Но Ульяну интересовала только газонокосилка. Остальным она пользоваться и не умела.

Выкатив зверь-машину на поле, завела ее и медленно покатила вдоль дорожки. Главное – идти плавно. Шумит электрическая зверюга не очень громко, и бензином не воняет.

Сделав кружок и отнеся первую партию травы на специально отведенное место, прихватила и телефон. Сделала селфи и оправила отчет подруге. Вот, пусть знает, что она тут не только на качельке валяется.

– Девушка! Девушка! Де-вуш-ка-а-а!!! – крики раздавались от соседнего забора, где полночи гуляла компания.

– Да? – Ульяна вежливо улыбнулась, заглушив газонокосилку.

Над забором была видна голова хмурого мужика.

– Девушка, обязательно шуметь с утра? – проворчал он, не забыв пройтись взглядом по фигуре Ульяны.

– Вообще-то уже обед, – обрадовала его Ульяна, – разрешено проводить шумные работы. Я же ничего не сказала, когда вы ночью шумели.

– Такая красивая, а такая стервоза, – покачала головой мужик.

– Оль, ты? Мы вчера чуток отмечали, – над забором появилась женская голова. – О, а Оля где?

– Скоро приедет, – уклончиво ответила Ульяна. – Пока я тут поживу.

– Может, вам помочь? – мужчина попытался улыбнуться.

– Я тебе щас сама помогу! – рыкнула женщина, отвешивая ему подзатыльник. – Иди давай, не мешай.