Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 63
Тепло и вкусно пахнет, тут определенно пекли бисквитные коржи и что-то еще. Лиля не была искусна в приготовлении сладкого, больше специализировалась по поеданию, поэтому сообразить что именно не смогла. Зажмурилась от удовольствия, вдыхая аромат и ощущая тепло во всем теле. Что может быть лучше после небольшой пробежки под дождем и пронизывающим ветром?
И наплевать, что ноги ватные, в голове дурдом, а с языка так и норовит сорваться: “Я знаю, где твоя любимая Катя”. Нет, она должна поговорить с Кэт сама, предупредит Эда и только потом устроить торжественное воссоединение семейства глава которого достал что-то из духовки и принялся выкладывать на блюдо. Загородил весь вид спиной.
- М, что это такое? - Лиля подошла, хотела заглянуть, но он резко обернулся. Девушка сделала несколько шагов назад и уперлась спиной в разделочный стол. Кондитер был чем-то недоволен, губы поджаты, взгляд ледяной, серый. - Руслан, все в порядке? Не удались? - кивнула на противень с симпатичными пузатыми профитролями.
- Они удались, а вечер не очень, - ответил кондитер, выставляя противень на стол.
- Прости, что не вовремя, но я обязана тебя допросить сегодня. Сроки, - стушевалась девушка. Что за невезуха? Пришла, а респондент в дурном расположении духа.
Ей и в голову не могло придти, что жалких пять минут назад Руслан буквально летал по мастерской и радостно улыбался, был готов к новым свершениям. К сожалению, дождь не смог скрыть от него происходящее в салоне автомобиля…
Впервые ему захотелось ослепнуть.
- Лиля, нам надо поговорить. Чай? - достал чашки из висящего на стене ящика с красивой резной дверкой, раньше его здесь не было.
“Поговорить? Да они издеваются!” - ей отчаянно захотелось заняться спринтерским бегом под проливным дождем. Сбежать подальше от всего: от Вальдемара, от Руслана, от Эдика, от Кэт, от семьи и этого дурного наследства. Разве что от Симыча убегать не хотелось, она ему все-таки обещала…
Глава 22. Профитроли
Жизнь похожа на профитроль. На пустой профитроль без начинки. Ты берешь её в руки, думаешь о том, что вот сейчас откусишь и насладишься нежным и сладким кремом. Кусаешь, а там пустота…
Она в очередной раз провела тебя. Сыграла по-своему, разрушила твои планы, перевернула с ног на голову.
А все почему? Потому что написано неверно. Жизнь - это ПрофиТролль. Троллит, так по полной.
Вероятно, её тоже готовил кондитер с золотыми руками или, может быть, всему виной одна запутавшаяся Булочка и её привычка совать свой нос в чужие дела.
Но увы, как бы ни хотелось, она не сможет ничего изменить…
Потому что ПрофиТролль сильнее Булочки, как бы она ни выпендривалась.
Лиля. После концерта “Стелс”
- Я и напросилась сюда, чтобы поговорить,- Лиля пристально рассматривала стену, расписанную в стиле “кондитерский абстракционизм”. Максим-старший оторвался на славу: из огромной во всю дальнюю стену разноцветной воронки вылетали тортики, разные надписи, сумасшедше реалистичный калейдоскоп всего, что можно приготовить на этой кухне. - Красиво, - медленно скользила взглядом дальше. Теперь она понимала задумку художника. Сладости разлетались по кухне, то там, то тут встречались в интерьере и на стенах. Войдя в мастерскую, ты сам как-будто оказывался в центре этого безумия.
- Тебе нравится? По-моему, Макс слегка перестарался. Я просил что-то поспокойнее, а здесь какая-то пончиковая дискотека, - прокомментировал Руслан, аккуратно разливая чай. Насыщенный травяной аромат наполнил комнату. - Что? Симыч так сказал, когда мы первый раз сюда после ремонта пришли.
Лиля все равно продолжала хихикать над его словами, ровно до тех пор, пока на стол не водрузили профитроли, а в голову не пришла гениальная идея.
- А как ты назовешь свою мастерскую?
- Уже начала интервью? - пододвинул к ней дымящуюся чашку. - Не думал об этом.
- Можно обыграть это безумие. Candy Dance как тебе? Или Crazy Candy? - она поймала себя на мысли, что специально пытается отвлечь его и не позволить начать задуманный им неизвестный разговор. Пока получалось вполне прилично.
- Надо подумать, - ответил чуть оттаявший после пары глотков чая Руслан. - Ладно, что там у тебя за вопросы? И не забудь продегустировать, тебе о них статью писать и рецепт.
- Окей,- девушка недоверчиво на него покосилась.
А где серьезный разговор? Паника внутри неё растерялась: слышь, горим - не горим? Еще приступы будут или пока можно перекурить за углом? Пока паника выкуривала свой косячок запрещенного в стране гербария, Лиля нажала кнопку записи на диктофоне.
- Руслан, многие девушки пытались дома печь эклеры и профитроли. Почти все сталкивались с одной проблемой. Когда ставишь их в духовку, они слишком сильно поднимаются, трескаются или вообще выворачиваются так, что в них нельзя залить крем. Как этого избежать? Есть ли особая технология?
- Особой нет, есть общепринятая, про которую многие забывают, - начал рассказ парень. Но осекся, заметив, что Лиля откусила пирожное и изменилась в лице. - Что-то не так?
- Всё классно, Руслан. Но где начинка? - девушка продемонстрировала абсолютно пустую профитролину.
Приехал ревизор. Немая сцена затянулась почти на минуту. Лиля удивленно разглядывала кондитера, кондитер же корил себя на чем свет стоит. Нет, ну что она с ним делает? Забыл про крем, всё испортил, да еще и огрызался на неё с порога. После такого провала о разговоре не может быть и речи. Интересно, если он сейчас пару раз приложится головой об стол, ему сразу диагноз поставят или сперва вызовут специалистов? Экспериментировать не стал, а с удовольствием присоединился к внезапно рассмеявшейся Лиле.
***
Полчаса спустя, как и договаривались, она ушла. Напоследок получив странный, смущающий душу и сердце разговор.:
- Забыл спросить, как себя чувствуешь? Ничего не болит?
Они стояли у двери. Руслан небрежно облокотился на один косяк, Лиля на другой. К концу интервью замороженный ревностью кондитер растаял окончательно и, к счастью, превратился в привычного ей мастера смущающих шуточек и пирожных. Сегодня он облажался с пирожными, но прокачал уровень до смущающих жестов. Протянул руку и аккуратно коснулся её волос, чуть приподнял, разглядывая кровоподтек.
Лиля вся сжалась, сгорая от стыда. А какой девушке понравится стоять вот так, под пристальным взглядом мужчины, в которого отчаянно влюблена? Да, ради него, возможно, она согласилась бы надеть платье из тех коробок в шкафу. Один раз, пусть посмотрит на неё всего один раз такой, а не пристально разглядывает треклятый синяк.
- Может, тебе к доктору сходить? Вдруг там сотрясение? - чуть нахмурившись предложил Руслан.
- Не надо, - отпрянула и пригладила растрепанные волосы. - Все в порядке. Мама утром вернулась, как только отец найдется, разберется. Макс объяснил Петьке, как реанимировать карандаши, сегодня у них очередной урок. В общем, все нормально, - вывалила все, что пришло в больную голову на здоровую кондитерскую. - Мне пора. Я уже опаздываю, - схватила куртку и, натягивая её по дороге, выбежала из мастерской.
Ознакомительная версия. Доступно 13 страниц из 63
