Жизнь без рака - Синяков Алексей Федорович
Ознакомительная версия. Доступно 23 страниц из 112
Пьют по 1/3—1/2 стакана 2–3 раза в день после еды.
Плоды тмина входят в состав аппетитного, слабительного, ветрогонного, желудочного и успокоительного сборов.
Эфирное масло тмина используют для ароматизации лекарственных препаратов.
Широкое применение находит тмин как пряность. Используют его измельченным и в целом виде. Молотый тмин добавляют чаще в блюда, не подвергающиеся тепловой обработке (салаты, сыры, паштеты и т. п.). В целом виде его добавляют в свежую, квашеную капусту, салаты, супы, колбасы, во все виды жирного (особенно бараньего) мяса (тмин облегчает переваривание жирных блюд), в рыбу, борщ, творог. В целом виде тмин употребляется также для приготовления различных изделий из теста, его запекают в черном хлебе.
Следует отметить, что в пищу употребляют не только плоды, но и все остальные части тмина. Так, листья и молодые побеги используют для приготовления салатов и как приправу к супам и мясным блюдам, а из корней готовят пряные гарниры.
Плоды тмина находят применение также в хлебопекарном, ликероводочном, парфюмерном и мыловаренном производствах.
Тополь черный (осокорь)
Дерево семейства ивовых высотой 18–40 м. Название ему дано по цвету коры, которая темно-серого, почти черного цвета. Листья расширенно-яйцевидной формы, с пильчатым краем, сверху лоснящиеся. Цветки имеют вид длинных висящих сережек. Мужские сережки пурпурно-красные. Цветет тополь черный до распускания листьев. Распространен он в средней полосе России. Предпочитает расти по берегам рек и на низких местах.
С лечебной целью используют листья и почки. В почках содержится много эфирных масел, дубильные, красящие и смолистые вещества, витамин С. Собирают их ранней весной, в начале цветения дерева, сушат в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре 25–30 °C.
Из почек тополя черного готовят настойку (1:5). Принимают ее внутрь по 15–20 капель 3 раза в день как болеутоляющее, вяжущее и дезинфицирующее средство при ожогах, подагре, ревматизме, цистите, геморрое, раковых и других заболеваниях.
Почки тополя можно прокипятить в растительном масле в соотношении (1:10) и полученное масло принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день во время еды как болеутоляющее и противовоспалительное средство при мочекаменной болезни.
Мазь
Для приготовления мази следует взять 3 ст. ложки почек, хорошо их измельчить, постепенно перемешать с 3 ст. ложками жировой основы.
Использовать при заболевании суставов, подагре, фурункулах, гнойных ранах, ожогах, стафилококковых и грибковых заболеваниях кожи, трещинах губ, сосков, трихомонадных кольпитах и т. п.
Настой
Настой почек и листьев готовится из расчета 2 ст. ложки на 250 мл кипятка (заливают их в термосе и настаивают 3–6 ч).
Пьют его по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день во время еды.
Отвар
Готовится в том же соотношении. Кипятят сырье 10–12 мин, настаивают 1–2 ч.
Принимают по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день.
Тыква обыкновенная
Однолетнее однодомное растение семейства тыквенных со стелющимся и лазающим жестким бороздчатым стеблем, достигающим 6–8 м длины, и крупными однополыми цветками, имеющими венчик длиной 5–7 см и диаметр 6–7 см. Листья зубчатые, очень крупные, до 20 см ширины, большей частью пятилопастные, шершавые на ощупь. Плод шаровидный или удлиненно-шаровидный, крупный – до 50 см в диаметре, различной окраски, мясистый, весом 60 и более кг. Мякоть плода оранжевая или белая, сочная и нежная. Семена многочисленные, желтовато-белые, плоские, круглые, гладкие. Цветет растение в июне – августе, плоды созревают в сентябре – ноябре. Родина тыквы – Южная Америка.
В мякоти плодов тыквы обнаружено 4—15 % сахаров, пектины, сравнительно мало клетчатки – 0,7 %, микроэлементы: калий – 155 мг%, кальций – 17 мг%, фосфор – 11 мг%, магний – 10 мг%, железо – 1,7 мг% и другие; витамины В1, В2, РР, С, в небольших количествах каротин – до 16 мг%.
В семенах содержится 36–52 % жирного масла, органические кислоты, витамины группы В, витамин С, каротин, салициловая кислота, смолистые и другие вещества.
В медицине используют обычно семена тыквы, реже ее мякоть. Заготавливают семена из зрелых плодов, освобождая от мякоти, после чего сушат, разложив тонким слоем (нагревание не допускается), а при изготовлении препаратов – очищают от наружной твердой оболочки.
Мякоть плода («мясо», в котором находятся семена) прикладывают к коже при сыпях, экземах, ожогах и гнойничках. Семена же употребляют как противоглистное (при ленточных и реже при круглых глистах), мочегонное, противовоспалительное и легкое слабительное средство. В день натощак съедают около 3 стаканов очищенных семян или принимают их в течение часа около 300 г (они должны храниться не более 2 лет). При изгнании ленточных глистов народная медицина рекомендует принимать семена тыквы в смеси с медом или вареньем (семена вместе с зеленой оболочкой растирают в ступке и смешивают с 50–70 г меда). Через 3 часа после их приема следует выпить слабительное, а спустя еще полчаса-час – поставить клизму. Доза семян для детей 10–15 лет составляет 200–250 г, для 8—9-летних – 150 г, 5—7-летних – 75 г.
Можно давать и отвар семян.
Берут 500 г сырых семян, измельчают их вместе с кожурой в мясорубке или ступке, заливают 1 л кипятка, выдерживают на водяной бане 2 ч, дают охладиться, процеживают, снимают с отвара масляную пленку.
Затем его выпивают небольшими порциями в течение часа (отвар можно подсластить).
Для детей 10–15 лет отвар готовят из 300 г семян и 700 мл воды, 8–9 лет – 200 г семян и 500 мл воды, до 5 лет – 100–150 г семян и 200–300 мл воды. Лечение семенами тыквы хорошо переносится. За 2 дня до начала лечения желательно утром ежедневно делать клизму, а накануне вечером – принять солевое слабительное.
Из сухих семян тыквы готовят и порошок. Его размешивают в воде до консистенции сгущенного молока. Взрослым дают на прием 60–80 г порошка семян, а детям – в зависимости от возраста. Однако экстракты мужского папоротника более эффективны. Поэтому семена тыквы используют главным образом в тех случаях, когда противопоказан прием экстракта мужского папоротника, обладающего побочными действиями. Семена тыквы вкусны и безвредны, и их можно давать детям, беременным женщинам, кормящим матерям, а также лицам пожилого возраста и тем, кто перенес истощающее заболевание. Семена используют также для профилактики паразитоносительства ленточных глистов.
При болезнях почек и мочевыводящих путей в народе готовят «молоко» из смешанных в равных частях тыквенных и конопляных семян (берут по 1 стакану сухих семян, растирают в ступке, постепенно подливая 3 стакана кипятка, затем процеживают, полученное молоко выпивают в течение дня). Пьют его обычно в тех случаях, когда в моче обнаруживается кровь, а также когда в связи со спазмами происходит задержка мочеотделения. Можно принимать это «молоко» со сваренной вкрутую несоленой гречневой кашей, а также подслащивать медом (сахаром).
Мякоть тыквы обладает сильным мочегонным, желчегонным и послабляющим действиями, улучшает моторную функцию желудка, способствует выведению из организма избытка холестерина, токсических соединений, тормозит развитие опухолей. Назначают свежую мякоть тыквы до 0,5 кг в день. Хороший эффект дает сок из мякоти (по 1/4 стакана 2–3 раза в день). Можно принимать мякоть и в вареном виде. Так, она весьма полезна при атеросклерозе (пектин выносит холестерин), заболеваниях печени и желчевыводящих путей (как желчегонное), запорах (особенно сырая, до 500 г в день), избыточном весе (калорийность 100 г тыквы 19 ккал), подагре, новообразованиях, простатитах. В диетическом питании пользуются популярностью пшенная, манная и рисовая каши с мякотью тыквы. Они вкусны и обладают замечательными лечебными эффектами. Едят их 2 раза в день при сердечно-сосудистых заболеваниях (в тыкве много калия), нарушениях обмена веществ, болезнях печени и желчного пузыря, колитах с недостаточным опорожнением кишечника, почек и мочевого пузыря (мякоть тыквы усиливает выведение хлоридов из организма, повышает диурез (суточное выделение мочи), не раздражает почки), а также при малокровии, рвоте беременных и морской болезни. Питаясь тыквой в период ее созревания, вы устроите себе домашний курорт, очистите свой организм, нормализуете его обменные процессы.
Ознакомительная версия. Доступно 23 страниц из 112
Похожие книги на "Жизнь без рака", Синяков Алексей Федорович
Синяков Алексей Федорович читать все книги автора по порядку
Синяков Алексей Федорович - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.