Я знаю, что я ем! Сборник - Кардакова Мария

Если перемолоть зёрна пшеницы до состояния порошка и скатать в небольшие шарики – можно приготовить крупу под названием «кускус». А сам по себе этот порошок не что иное, как манка!

Чем меньше мы обрабатываем крупы и чем целее зёрнышко и его оболочка – тем больше важных микроэлементов попадёт к нам в организм. Поэтому булгур полезнее, чем макароны. А ещё если есть только перемолотые зёрна, то есть продукты из муки, то наш организм обленится и не захочет перерабатывать цельные зёрнышки – ведь придётся потрудиться!

Пшеницу не только употребляют в пищу. Её используют как сырьё в промышленности, корм для животных и даже для изготовления лекарств.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.