Бедная попаданка, богатая попаданка (СИ) - Лашина Полина
– Я умею готовить, – повторила Лиза, но поверили ли ей?
Однако все наконец-то быстро собрались и двинулись в обратный путь, через поле. Окончательно стемнело, но под открытым небом хоть что-то было видно, а едущие впереди и позади зажгли факелы.
Спустя какое-то время, может, час или около того, они стали заезжать в огороженный частоколом двор. Высокую ограду, как и утоптанный двор между крепкими постройками Лиза увидела, только когда вышла из кареты.
Дальше последовал новый мужской спор, и почти сразу подошедший к женщинам барон заявил, что спать все будут не в комнатках для постояльцев, а в здоровенном амбаре, где хранится сено. На что Лиза облегченно выдохнула – этот "мотель" выглядел настолько убого даже в темноте, что вот точно внутри грязно и полно насекомых. Действительно, лучше на свежее сено отправиться.
Тем временем пара самых молодых в отряде – мальчишка Вальин и Эндо, оруженосец Роланда лет пятнадцати-шестнадцати – разожгли пару костров рядом во дворе, беззастенчиво таская полешки из дровницы "мотеля". Притащили несколько котелков разных размеров и толщины нагара снаружи, воду из колодца. Роланд лично принес тканевый мешочек с крупой, протягивая Лизе с нескрываемой ухмылкой.
– Только одну кашу готовить? – уточнила иномирянка. – А мяса не будет?
– Мясо на кухне возьмем, если найдем свежее. Сами пожарим, – еще больше удивился мужчина.
Почему сами возьмутся, не доверяют?
– Знаю я, как у вас тут мясо жарят, до состояния подошвы сапога, – вспомнила Лиза, как готовили в дороге те солдаты, что везли ее от первой крепости в столицу. – Нет уж, если здесь на кухне можно взять продукты, то я сама выберу, что готовить.
Сейчас заняться готовкой для нее – верный способ отвлечься от тревожных мыслей о прошедших сегодня нападениях, после которых ее все еще потряхивало. Мрата сама взялась отдать нарезанные бинты воинам, так что Лиза старательно не думала о последствиях стычки. Разве что удивилась, как много, оказывается, их едет, когда рассмотрела, сколько народа набилось во двор. Больше двадцати человек точно, целая толпа, причем большая часть – это крепкие, здоровенные мужики. И наверняка голодные.
Это сколько же нужно приготовить?
И как она от такого большого отряда будет сбегать? Сколько ищеек, причем более опытных в походной жизни, нежели она.
Однако мысли о побеге пришлось пока отложить и вплотную заняться готовкой. Которая проходила на кострах, в походных условиях, под светом иномирных звезд... и удивленными взорами многочисленных зрителей. Воины были так поражены, что даже позабыли о своих ранениях и усталости, то и дело шушукаясь за пределами видимости огня.
Никакого удовольствия от кулинарии, одни сложности.
Крупа была незнакомой, крупного помола. Сколько она варится по времени, сколько воды добавлять? Оставив Вальину крупу с наказом тщательно промыть ее в нескольких водах, Лиза занялась нарезкой принесенного из таверны и уже ею промытого относительно свежего мяса на мелкие кусочки. Нож был выпрошен у мужчин, поэтому непривычно большой и неудобный, чистку и нарезку добытых на кухне овощей, к счастью знакомых – привычные лук и морковь, пусть и не такая крупная и оранжевая – взяла на себя Нанка с дочкой.
Терок в этом мире – или только у их отряда? – не было! Разделочных досок тоже. Или были, но на кухне не выдали? Пришлось Лизе, согнувшись над куском деревяшки, приткнутой на вынесенной лавке, нарезать мясо и несоленое сало, которые побросала потом на дно больших котелков, пристроенных парнями над огнем. Добавила растительное масло, которое, к счастью, тоже было.
– Что она делает? – возмутился кто-то рядом громче других. – Почему воду не добавляет?
На что Лиза, сама уставшая, отрубила:
– Так, мастер есть, "нефиг" лезть! Кто будет говорить под руку повару, тому добавки не будет.
У костра, к сожалению, не было регулировки температуры, приходилось разгребать слишком жарко разгоревшиеся полешки палкой и лишь гадать, насколько раскалились посудины. Наклонившись над дымящим костром, Лиза помешивала грубой деревянной ложкой в темных провалах котелков мясо и надеялась, что оно там не подгорает. Подсветки рабочей зоны тоже нет, звезды на небе не в счет, а свой магический "фонарик" Мрата спрятала и просила про него не болтать мужчинам.
Потом Лиза прикрикнула на Ваильна, который мыл крупу спустя рукава, не понимая, зачем ему это вообще делать, настояла, чтобы продолжил с большим старанием. Затем вспомнила, что специи для будущего аля "плова" не в готовом виде, попросила Нанку срочно растереть несколько горошин перца в ступке.
Так неудобно готовить в совершенно непривычных условиях!
Специи, затем мелко нарезанные лук и морковь пошли в котелки к мясу, которое уже испускало свои дразнящие ароматы.
– Чего она там сыпет? Не отраву? – ворчал рядом Ульф, в нетерпении ерзая у костра.
– Конечно, отраву! Так что можете отдать мне вашу порцию, кампаре, – тем же тоном проворчала в ответ Лиза, переживая, а хватит ли ее ужина на всю толпу?
Засыпала сверху промытой крупой, залила водой. Оставалось надеяться, что ее стряпня будет съедобной, хотя сколько добавлять воды к этой, незнакомой ей крупе, она все же спросила у мужчин.
Пришел откуда-то и устроился рядом ее муж, Драр. Пахнущий терпким потом – хорошо, что не кровью – и немного... почему-то лесом. Хотя Лиза думала, что, надышавшись горького дыма у костра, уже лишилась обоняния.
– Твоя леди готовит что-то, похожее на еду степняков, – тут же доложил ему Роланд, который давно сидел у огня. – Откуда только знает их блюда? Может, она вовсе не из гиблых мест пришла?
Барон уставился на Лизу, словно в ожидании ответа.
– Такое блюдо, – девушка кивнула на котелки. – В моем мире тоже в степях вначале готовили, но потом широко распространилось по многим странам. Много кто умеет его готовить, разве что у нас крупа белая и целая в "плов" идет.
– Почему распространилось? – мигом поинтересовался Роланд, развалившийся прямо на утоптанной земле даже без подстилки и терзающий зубами длинную соломинку. – Ваши степняки разошлись по другим странам? Смогли захватить их всех?
– Э-эм, – опешила Лиза от такой постановки вопроса. Здесь только о войнах и думают? – Нет, просто у нас очень много народа путешествует туда-сюда, все давно перемешались, даже между странами. Так что у нас не только товары или толпы людей попадают в другие края, но и рецепты разных блюд, как и нужные для них продукты.
Не начинать же им лекцию о глобализме, мировой торговле и не менее мировой миграции народов? О том, что чайна-тауны теперь есть во многих странах, как и прочие этнические диаспоры, а уж рестораны национальных кухонь разных народов есть в любых крупных городах. И так физиономии у сидящих вокруг костров довольно скептические. Однако Лиза не вытерпела, добавила:
– Я умею готовить не только это блюдо степняков, но и... маленькие штучки из водорослей, крупы и рыбы, которые готовят... островитяне, живущие еще дальше степняков, вообще на другом краю нашего мира. Еще умею по-особому готовить и жарить мясо на... палках, как делаю наши горцы. Знаю много рецептов для блюд из... э-эм, тонкого сухого теста, порезанного кусочками, которые придумали в совсем других странах. И особые булки с начинками, и... В общем, у нас знают и едят блюда самых разных народов из любой точки мира. Потому что у нас проще и удобнее путешествовать. И безопаснее.
"Потому что никто из-под каждого угла не нападает" – оставила за зубами. Ведь скорее всего нападали именно из-за нее? Это она сегодня переходящий... "чемпионский кубок" в соревнованиях местных бруталов? И единственное, чем она может отблагодарить уставших воинов за защиту, приготовить им вкусный ужин.
Замолчала, уставившись в огонь, следя за выпрыгивающими озорными искорками и слушая размеренное потрескивание углей.
К тому же, заговорив о еде, девушка почувствовала, что голодна. А ведь после всего сегодня произошедшего думала, что еще не скоро сможет есть.
Похожие книги на "Бедная попаданка, богатая попаданка (СИ)", Лашина Полина
Лашина Полина читать все книги автора по порядку
Лашина Полина - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.