Большая Советская Энциклопедия (СЕ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"

  Особо сложный раздел С. к. — синтетические карты с.-х. районов, на которых отображаются взаимосвязи сельского хозяйства, природной среды, экономических условий и характеризуются экономические показатели развития сельского хозяйства по различного ранга территориальным единицам или с.-х. предприятиям. При составлении С. к. основными способами картографического изображения служат картограммы, картодиаграммы, способы качественного фона, точек и ареалов.

  В дореволюционной России С. к. появились в середине 19 в. в «Хозяйственно-статистическом атласе Европейской России» (1851). В начале 20 в. с большим числом С. к. вышел «Атлас Азиатской России» (1914). С. к. имеются также в зарубежных национальных атласах, региональных атласах в СССР; в 1960 издан «Атлас сельского хозяйства СССР». С. к. широко используются при планировании объёмов и специализации сельского хозяйства административных и экономических районов различного таксономического ранга.

  Лит.: Никишов М. И., Составление и редактирование сельскохозяйственных карт и атласов, М., 1959; Шоцкий В. П., Картографические методы исследования географических проблем сельского хозяйства, Л., 1970; Картографическое обеспечение планов развития народного хозяйства, Иркутск, 1968; Проблемы тематического картографирования, Иркутск, 1970.

  В. П. Шоцкий.

Сельскохозяйственные музеи

Сельскохозя'йственные музе'и, научно-исследовательские и культурно-просветительские учреждения, осуществляющие комплектование, хранение, изучение и популяризацию памятников материальной культуры, относящихся к области сельского хозяйства. Проводят большую научно-исследовательскую работу по почвоведению, микробиологии, лесоводству, истории развития сельского хозяйства и с.-х. техники; пропагандируют научные и производственные достижения, идеи охраны природы; ведут занятия со студентами и школьниками.

  Первым С. м. в России был Отечественный музей с.-х. произведений, основанный в 1859 в Петербурге, с 1881 — Императорский с.-х. музей. Его многочисленные коллекции (27 тыс. экспонатов) распределялись по 4 разделам: естественноисторический, с.-х. экономики и статистики, растениеводства, с.-х. машин и орудий. Музей популяризировал новые приёмы ведения сельского хозяйства, машины и орудия, породы скота и с.-х. культуры. В 1918 переименован в Государственный музей социалистического сельского хозяйства. В 1919 при нём был открыт отдел живых коллекций, который экспонировал растения на открытых делянках и живых с.-х. животных, имел пасеку, плодовый сад, огород и метеостанцию. В 1930—40 музей пропагандировал преимущества социалистической системы хозяйства, достижения колхозов, совхозов и научно-исследовательских с.-х. учреждений СССР. В годы Великой Отечественной войны 1941—45 закрыт. Один из крупнейших в мире музеев почвенно-географического профиля — Центральный музей почвоведения им. В. В. Докучаева, основанный в 1904 в Петербурге (ныне в ведении Почвенного института им. В. В. Докучаева).

  В СССР существуют республиканские С. м., например Азербайджанский с.-х. музей им. В. И. Ленина, открыт в 1924 в Баку, имеет филиалы в Нухе, Нахичевани, Ленкорани, Агдаме; Музей сельского хозяйства Эстонии, работает с 1968 в Таллине. Много С. м. организовано при с.-х. вузах и научно-исследовательских учреждениях. При Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 8 музеев — почвенно-агрономический, коневодства, животноводства, птицеводства и др., при Всесоюзном институте гельминтологии им. К. И. Скрябина — гельминтологический музей. Музеи работают при Всесоюзном научно-исследовательском институте пчеловодства, Грузинском научно-исследовательском институте садоводства, виноградарства и виноделия и др. Материалы по сельскому хозяйству также собирают и экспонируют краеведческие музеи, колхозные и совхозные музеи.

  К числу старейших зарубежных музеев относятся: С.-х. музей высшей школы в Берлине (основан в 1867), С.-х. музей Венгрии в Будапеште (1896), Музей пчеловодства в Веймаре (ГДР, 1907), Чехословацкий с.-х. музей в Праге (1891), Национальный музей сельского хозяйства США в Вашингтоне (1864), Университетский музей сельской жизни Англии в Рединге (1951) и др.

  Лит.: Иваницкий И. П., Пленкин Ф. И., Музейно-выставочная пропаганда достижений науки и передового опыта социалистического сельского хозяйства, М., 1952.

  А. М. Бочевер.

Сельскохозяйственные науки

Сельскохозя'йственные нау'ки, совокупность наук, изучающих с.-х. производство, — агрономия, зоотехния, экономика сельского хозяйства, ветеринария, инженерно-технические науки. С. н. способствуют всемерному развитию и совершенствованию всех отраслей сельского хозяйства в целях увеличения производства высококачественных с.-х. продуктов с наименьшими трудовыми и материальными затратами. В условиях научно-технического прогресса С. н. превращаются в непосредственную производительную силу. О развитии, достижениях, проблемах, перспективах С. н., о с.-х. научных учреждениях, научных и научно-технических обществах, подготовке научных кадров, планировании и координации научно-исследовательских работ, организации научно-технической информации см. в статьях Агрономия, Агрохимия, Агрофизика, Семеноведение, Зоотехния, Ветеринария, Сельскохозяйственные журналы, Сельскохозяйственные институты научно-исследовательские и др.

  Лит.: Лобанов П. П., Достижения науки — сельскохозяйственному производству, М., 1974.

  П. П. Лобанов.

Сельскохозяйственные энциклопедии

Сельскохозя'йственные энциклопе'дии и словари, научно-производственные справочные издания, содержащие систематизированные сведения по сельскому хозяйству, с.-х. наукам и смежным с ними отраслям народного хозяйства и областям знаний. С. э. и словари могут освещать все вопросы сельского хозяйства (земледелие, животноводство, механизацию, электрификацию, мелиорацию, химизацию, экономику отрасли, с.-х. строительство и т. д.) или относящиеся только к одной отрасли (например, плодоводство или пчеловодство). С. э. и словари включают также материалы биологии (физиологию и анатомию домашних животных и культурных растений, генетику и др.), географии культурной флоры, фауны, метеорологии, гидрологии, геодезии, а также биографические справки о деятелях сельского хозяйства.

  Древнейшей С. э. можно считать труд «Сельское хозяйство», написанный римским учёным-энциклопедистом Марком Теренцием Варроном в 1 в. до н. э. (рус. пер. 1963), — руководство по полеводству, скотоводству, разведению домашней птицы, пчёл, рыбы. Известна обширная (в 12 книгах) работа «О сельском хозяйстве» римского писателя и агронома Луция Колумеллы (1 в. н. э.), обобщающая теорию и практику сельского хозяйства, особенно виноградарства, плодоводства и животноводства всего античного Средиземноморья. К числу старейших С. э. относятся «Сельскохозяйственная энциклопедия Сюй Гуан-ци», впервые изданная в Китае в 1640 (переиздание — Шанхай, 1843); «Энциклопедия по сельскому и домашнему хозяйству», изданная в Германии (Glorez A., Vollständige Haus-und Land-Bibliothec, Bd 1—4, Regenspurg — Nürnberg, 1701); С. э., изданная во Франции в конце 18 в. («Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médicine rurale et vétérinaire: ou dictionnaire universel d'agriculture», v.1—3, 7—12, P., 1783—1805).

  В дореволюционной России одной из первых С. э. считают «Лексикон городского и сельского хозяйства...» (т. 1—12, М., 1836—39), составленный И. Двигубским. В конце 19 в. вышли в свет «Настольная книга для русских сельских хозяев» (СПБ, 1875) и «Иллюстрированный сельскохозяйственный словарь. Энциклопедия сельского хозяйства» (в. 1—12, Киев, 1891—93) под редакцией С. М. Богданова. В начале 20 в. издана «Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук» (т. 1—12, СПБ, 1900—12).