Энциклопедический словарь (К) - Брокгауз Ф. А.

В. Яроцкий.

Коньяк

Коньяк (Cognac) — старинный город во франц. департаменте Шаранты, на лев. берегу Шаранты. 13811 жит.; железоделательные заводы и доменные печи, фабрикация известной виноградной водки (коньяк). Значительная торговля скотом, водкой, спиртом и т. д. К. в средние века назывался Coniacus, принадлежал сперва графам Ангумуа, затем перешел к короне. В 1526 г. здесь была заключена священная лига против короля Карла V — Франциском I, Генрихом VIII Английским, Венецией и Миланом.

Кооперация

Кооперация. — Под К. разумеется всякое сотрудничество нескольких лиц для достижения какой-либо общей им цели. В области хозяйственной деятельности люди могут соединяться или для совокупного производства, или для совокупного приобретения предметов потребления, или же, наконец, для достижения обеих этих целей одновременно. Сотрудничество в производстве может заключаться или в том, что нисколько лиц одновременно выполняют сообща какую-либо работу (напр. постройку дома, уборку хлеба и т. п.), или в том, что они участвуют в одном и том же деле одни после других, причем бывают работы, которые для своего окончательного выполнения требуют иногда смены целых поколений (напр. работы по регулированию рек, осушению болот и т. д. K. в этом смысле (сочетание труда, англ. combination of labour) бывает двух родов: во первых такая, при которой разные лица помогают друг другу в одной работе (напр. при поднимании больших тяжестей, пилке леса, уборке сена или хлеба и т. п.) — простая К.; во вторых такая, при которой разные лица помогают друг другу занимаясь разными видами труда — сложная К. Последний вид К., в свою очередь, может состоять или в том, что несколько работников в одном месте трудятся над производством частей одного и того же продукта или предмета (так, напр., над производством бердановского ружья трудятся 963 специальных работника различных категорий) — так назыв. разделение труда в собственном смысле слова, — или же в том, что отдельные лица или группы людей, в зависимости от климатических, почвенных и бытовых условий, заняты в различных местах изготовлением различных предметов (продуктов), предназначенных служить для взаимного обмена — так наз. разделение занятий. Выгоды простой К. выражаются английской пословицей, гласящей, что «две собаки вместе поймают больше зайцев, чем четыре собаки порознь». Они сводятся к следующему: 1) сотрудничество в производстве, в силу взаимного соревнования, увеличивает интенсивность или напряженность труда каждого из участников: 10 работников в 10 часов совместной работы сделают больше, нежели один работник в 100 часов; 2) только благодаря сотрудничеству становятся возможными многие работы, исполнение которых превосходит силы отдельного человека (напр. подъем больших тяжестей, постройка дома и т. п.) или требует периода времени, превосходящего продолжительность человеческой жизни (напр. осушение болот и т. п.); 3) сотрудничество дает возможность выполнить такие работы, которые, по самым условиям производства, непременно должны быть окончены в определенный и притом коротки период времени (напр. уборка сена, хлеба); эти работы не могли бы быть совершены иначе, как при совместной работе, при соединенных усилиях многих лиц; 4) сотрудничество, в известных случаях, сокращает количество труда, необходимое для производства определенного продукта; так, напр., чтобы испечь хлеб для 100 человек вместе нужно гораздо меньше труда, нежели для 100 человек порознь; нужно один раз истопить печь, приготовить посуду и т. д.; здесь, при простом сотрудничестве или простой К., проявляются некоторые из тех выгод, которые вообще проистекают от производства в крупных размерах; б) группа людей, соединяющихся для сотрудничества, приобретает этим самым новые свойства, отсутствующие у каждого из членов группы, взятого порознь; так, например, является кредитоспособность у артели, каждый отдельный член которой ничего не получил бы в кредит; 6) каждому участнику сотрудничества предоставляется возможность пользоваться руководством опытных в ведении предприятия лиц, вследствие чего труд может быть выполняем с большею планомерностью и становиться более производительным, и наконец, 7) при соединении производителей предупреждается понижение цен от их конкуренции. — При сложной К. к выгодам простого соединения труда присоединяются еще особые преимущества, свойственные специально разделению труда или разделению занятий. Когда группа равноправных лиц добровольно соединяется для преследования сообща одинаковых хозяйственных целей, участвуя в предприятии в равной мере трудом или трудом и капиталом, образуются кооперативные союзы или товарищества, кооперативные ассоциации (англ. Cooperative societies, франц. — associations, sociуtуs coopуratives, немецк. — Genossenschaften). Основными признаками К. являются: 1) общая хозяйственная цель 2) неопределенное число членов; 3) свободное вступление и выход из союза; 4) равномерное пользование выгодами, доставляемыми общим предприятием; 5) участие членов в управлении делами союза; 6) пользование правами самостоятельного юридического лица, составными элементами которого являются лица, а не капиталы (в этом отличие кооперативных обществ от акционерных и др. торгово-промышленных союзов). Кооперативные союзы имеют, главным образом, задачею: 1) или удешевление для членов союза покупной стоимости предметов потребления — благодаря оптовой закупке товаров, которые затем продаются в розницу членам союза; это — так назыв. общества потребителей; 2) или получение дешевого кредита — так наз. общества взаимного кредита, ссудосберегательные кассы; последние представляют собою союзы нуждающихся в мелком кредите малосостоятельных лиц, образовываемые с целью составить, посредством постепенных мелких взносов, более или менее значительный паевой капитал, для выдачи из него ссуд отдельным членам, и дать возможность последним занимать, под круговой ответственностью у посторонних лиц необходимые им для ведения хозяйства или промысла деньги на более выгодных условиях, чем это было бы доступно каждому из них в отдельности. Соединением таких лиц в союзы обусловливается нередко и самое получение кредита; ссуда отдельному мелкому производителю не представляется в глазах кредитора достаточно обеспеченной, а союзы нескольких таких производителей, принимающих на себя взаимную ответственность по обязательствам, если не вполне устраняют, то в значительной степени уменьшают риск капиталиста и потому признаются им кредитоспособными. 3) Третий вид кооперативных союзов представляют производительные товарищества, они состоят из равноправных лиц, соединяющихся для производства своим трудом и капиталом каких-либо ценностей и сообща ведущих все предприятие или какую-либо часть его.

Общая цель всех кооперат. союзов состоит в устранении или возможном уменьшении посредничества. Потребительные общества стремятся устранить посредничество торговцев, делая своих членов одновременно покупателями и продавцами; общества взаимного кредита и ссудосберегательные товарищества устраняют посредничество частных заимодавцев и банков, создавая такую организацию, при которой члены союза сами извлекают в свою пользу выгоды, приносимые отдачей денег в ссуду; наконец, производительные общества стремятся устранить посредничество между производителем и покупателем в лице предпринимателя. Из трех типов кооперативных обществ на Западе преимущественное распространение получили: в Англии и во Франции — общества потребителей, во Франции, Германии и Италии — кредитные. Что касается производительных обществ, то наибольшее число попыток к устройству их было сделано во Франции. Кроме трех главнейших видов кооперативных обществ на Западе впоследствии стали возникать и другие виды хозяйственных союзов взаимопомощи. Так напр., мелкие производители, соединяясь для закупки сообща по более дешевым ценам необходимых им сырых материалов, образуют так назыв. сырьевые товарищества (нем. Rohstoffgenossenschaften); соединяясь для совместного приобретения или арендования орудий производства, они образуют производительно-подсобные товарищества (Werkgenossenschaften); наконец, соединяясь для устройства общей продажи своих произведений, они образуют так наз. складочные товарищества (нем. Magazinengenossenchaften). Все эти виды кооперативных. обществ, вместе с упомянутыми выше производительными товариществами, составляют одну общую группу, под названием промышленных обществ или товариществ.