Большая Советская Энциклопедия (УП) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
Упас
Упа'с, дерево один из видов анчара .
Упдаль Кристофер
У'пдаль (Uppdal) Кристофер (19.2.1878, Бейтстад, Нур-Трённелаг, – 26.12.1961, там же), норвежский писатель. Один из создателей реалистического «рабочего романа». Дебютировал как поэт-лирик (сборник «Песни», 1905). Выделяется сборник «Священный огонь» (1920). Эмоциональные, часто меланхоличные стихи У. посвящены главным образом норв. природе. «Танец в царстве теней» (т. 1–10, 1911–24) – цикл романов, рисующих проникновение капиталистических отношений в деревню, процесс превращения крестьян-бедняков в наёмных рабочих, первые шаги пролетарского движения в Норвегии. Позднее возвратился к пейзажной и философской лирике.
Лит.: Pedersen J., К. Uppdal, Kbh., 1949: Solumsmoen О., К. Uppdal – domkirkebyggeren, Oslo, 1959.
Упемба
Упе'мба (Upemba), национальный парк в Республике Заир (провинция Шаба). Площадь 950 тыс. га (1975). Создан в 1939. Вост. часть – плоскогорья Маника и Кибара (высота до 1889 м ), прорезанные р. Луфира; в зап. части – грабен с плоским днищем, усеянным мелководными озёрами (крупнейшее – Упемба). На плоскогорьях саванные редколесья и вторичные горные саванны; в грабене – высокотравные саванны, вдоль рек и по берегам озёр – папирусовые болота. В фауне У. млекопитающих 115 видов (слон, чёрный носорог, лев, зебры, антилопы, бегемот и др.), птиц свыше 500 видов (в т. ч. много водоплавающих и болотных).
Упит Андрей Мартынович
У'пит Андрей Мартынович [22.11(4.12).1877, Скривери, ныне Огрского района Латвийской ССР, – 17.11.1970, Рига], латышский советский писатель, литературовед, общественный деятель, народный писатель Латв. ССР (1943), академик АН Латвийской ССР (1946), Герой Социалистического Труда (1967). Член КПСС с 1917. Основоположник латышской советской литературы. Первое стихотворение опубликовал в 1896, первый рассказ – в 1899. На формирование эстетических взглядов У. большое влияние оказали Революция 1905–07, знакомство с марксизмом, творчество М. Горького. Выступил против декадентства в латышской литературе, твёрдо стал на позиции критического реализма: рассказы из крестьянской жизни, дилогия «Буржуа» (1907) и «Последний латыш» (1912). Романом «Новые истоки» (1908) У. начал серию романов «Робежниеки» – одно из самых значительных произведений латыш. литературы, повествующее о путях латышского крестьянства в Революции 1905–07. Под влиянием нового подъёма рабочего движения У. в 1910–11 открыто перешёл на позиции пролетариата, развернул смелую публицистическую и литературно-критическую деятельность. В романах «Женщина» (1910), «В шёлковой паутине» (2-я часть «Робежниеков», 1912), «Золото» (1914), «Ренегаты» (1915–16) У. разоблачал городскую буржуазию и мещанство, в пьесах «Зов и эхо» (1911), «Один и многие» (1914) создал первые в латышской драматургии реалистические образы рабочих-революционеров. После Февральской революции 1917, события которой отражены в сборнике рассказов «Оттепель» (1919), У. был избран в Совет рабочих депутатов Риги и в Исполком Совета. В буржуазной Латвии 1920–40 У. разрабатывал принципы социалистического реализма. Опубликовал роман «Северный ветер» (3-я часть «Робежниеков», 1921). Нравы буржуазной республики разоблачены в романах «По радужному мосту» (1926), «Смерть Яна Робежниека» (1933), «Улыбающийся лист» (1937), в сатирических комедиях, среди которых особым успехом пользовались «Купальщица Сусанна» (1922), «Полёт чайки» (1926). Вершиной новеллистики У. являются сборники «Метаморфозы» (1923), «Голая жизнь» (1926), «Рассказы о пасторах» (1930). Трагедиями «Мирабо» (1926) и «Жанна д’Арк» (1930) У. начал историческую трилогию о взаимоотношениях героя и народных масс. На историческую тему написана и тетралогия романов «На грани веков» (1937–40).
У. – основной автор 4-томной «Истории мировой литературы» (1930–34). Фашистский переворот 1934 лишил У. возможности открыто участвовать в общественно-литературной борьбе. В годы Великой Отечественой войны 1941–45 У. жил в с. Котинино, вблизи г. Кирова. Трагедией «Спартак» (1943) была завершена историчексая трилогия. В дилогии исторических романов «Земля зелёная» (1945; Государственная премия СССР, 1946) и «Просвет в тучах» (1951) раскрыты жизнь латыш. деревни в конце 19 в., первые шаги латыш. рабочего движения в 90-х гг. После 1951 У. целиком занят литературоведческой работой (книга «Вопросы социалистического реализма в литературе», 1951, рус. пер. 1959, и др.). Переводил произведения А. С. Грибоедова, Н. В. Гоголя, М. Горького, А. Н. Толстого, У. Шекспира, Г. Гейне, Б. Шоу, Г. Флобера, Г. Манна и др.
Общественная деятельность У. в сов. время была интенсивной и разносторонней: заместитель председателя (1940–51) и член (с 1951) Президиума Верховного Совета Латв. ССР; председатель правления СП Латвии (1941–54). Государственная премия Латв. ССР (1957). Награжден 5 орденами Ленина, 4 др. орденами, а также медалями.
Соч.: Kopoti raksti, sej. 1–22, Riga, 1946–54; в рус. пер. – Собр. соч. [Вступ. ст. К. Краулиня], т. 1–12, М., 1956–59.
Лит.: Калве М., Андрей Упит, Рига, 1957; Зелинский К., Реализм Андрея Упита, в его кн.: Октябрь и национальные литературы, М., 1967; Kraulins К., Andrejs Uplts, dzive un darbs, Riga, 1963.
К. Я. Краулинь.
А. М. Упит.
Упитанность животных
Упи'танность живо'тных, степень накопления в теле животных резервных питательных веществ, главным образом жира. Зависит от вида, породы, возраста и пола животных, уровня кормления, условии содержания и характера использования. У. ж. определяет кондиции сельскохозяйственных животных . В процессе эволюции животные приобрели способность накапливать в организме жизненно важные питательные вещества, которые используются при недостаточном поступлении их с кормом. Наибольшее значение имеет накопление жира, весовая единица которого содержит больше энергии, чем др. питательные вещества. Накопления жира (например, в горбе верблюда, курдюке овцы и др.) служат и «страховым» запасом влаги. Жир на поверхности тела предохраняет от потери тепла. Упитанные животные легче переносят холод и расходуют на согревание меньше энергии корма. Входя в состав протоплазмы, жир является структурным компонентом клеток. У молодых и у плохо упитанных животных жир откладывается в первую очередь на внутренних органах и между мышцами; у полновозрастных и у хорошо упитанных возрастают отложения подкожного и внутримышечного жира. Заводским кондициям и оптимальному физиологическому состоянию животного обычно соответствует средняя и высшая упитанность, достигаемая полноценным, сбалансированным кормлением. Патологически жирная У. ж. наступает в результате быстрого и чрезмерного ожирения при одностороннем избыточном содержании в рационах углеводов и недостаточном моционе; такая упитанность недопустима для племенных и рабочих животных. Патологическое истощение наблюдается при недостаточном кормлении.
Для оценки скота при убое различают высшую, среднюю, нижесреднюю и тощую упитанность.
Лит.: Овсянников А. И., Кондиции сельскохозяйственных животных. (Роль резервов в жизни и эволюции животных), М., 1955; Плохинский Н., Как определить упитанность крупного рогатого скота, «Молочное и мясное животноводство», 1956, №9; Свечин К. Б., Производство говядины и свинины, К., 1971; Ланина А. В., Мясное скотоводство, М., 1973.
А. В. Ланина.
Похожие книги на "Большая Советская Энциклопедия (УП)", Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" читать все книги автора по порядку
Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.