Большая Советская Энциклопедия (ВО) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"

  В. Н. Морозова.

Ворсинки

Ворси'нки, микроскопические выросты внутренних оболочек ряда органов главным образом у высших позвоночных животных и человека. 1) Выросты слизистой оболочки тонкой кишки у некоторых земноводных, птиц и млекопитающих. Образованы кишечным эпителием, а также соединительной тканью, богатой мышцами, кровеносными и лимфатическими сосудами, нервами. Количество В. в кишечнике человека — около 4 млн., их общая площадь около 43 м² . Форма и величина их различны в зависимости от характера питания и отдела кишки. Высота В. 0,3—0,5 мм , толщина — около 0,1 мм . В. покрыты однослойным эпителием, состоящим из клеток различных типов. Через В. происходит активное всасывание пищевых веществ. Мышечные сокращения В. способствуют перемешиванию пищи в полости кишки и продвижению поступивших через эпителий питательных веществ по кровеносным (продукты распада белков и углеводов) и лимфатическим (продукты расщепления жиров) сосудам. Клетки эпителия В. слущиваются и постепенно заменяются новыми, размножающимися в криптах (впячиваниях слизистой оболочки). Поверхность цилиндрических эпителиальных клеток В., обращённая в просвет кишки, имеет цитоплазматические выросты — микроворсинки , на внешних мембранах которых происходит так называемое пристеночное (мембранное) пищеварение. У беспозвоночных В. нет. Однако каёмчатый кишечный эпителий с микроворсинками обычен у многих из них. Иногда микроворсинки, обеспечивающие пристеночное пищеварение, покрывают наружную поверхность тела, особенно у паразитических форм, лишённых кишечника. 2) Выросты синовиальной оболочки суставных капсул, покрытые эпителиоподобным слоем синовиальных клеток. 3) Выросты одной из зародышевых оболочек — хориона .

  Е. С. Кирпичникова.

Ворсинчатая оболочка

Ворси'нчатая оболо'чка, наружная оболочка зародыша млекопитающих животных и человека, то же, что хорион .

Ворсит

Ворси'т, разновидность искусственной кожи для верха обуви. В. получают путём пропитывания ткани — обувного вельветона — с лицевой (ворсовой) стороны бензиновыми растворами синтетического каучука (с соответствующими добавками наполнителей, мягчителей, пигментов и вулканизаторов), последующей сушки полуфабриката, тиснения его под кожу, вулканизации и крашения. В. обладает высокими гигиеническими свойствами; по внешнему виду напоминает кожу.

Ворскла

Во'рскла, река в Сумской и Полтавской областях УССР, левый приток Днепра, впадает в Днепродзержинское водохранилище. Длина 464 км , площадь бассейна 14700 км² . Берёт начало на западных склонах Среднерусской возвышенности, в Белгородской области РСФСР. Почти на всём протяжении правый берег долины крутой, возвышенный, изрезанный оврагами, левый — низменный. Русло изобилует песчаными перекатами и косами. Широкая пойма занята большей частью лугами, чередующимися с лиственными лесами и иногда со старицами и болотами. Местами вдоль реки широкая полоса сыпучих песков, образующих дюны. Средний годовой расход 28,5 м³/сек . Главные притоки: Мерла, Коломак — слева; Ворсклица — справа. На В. — гг. Грайворон, Полтава, Кобеляки.

Ворсма

Во'рсма, город в Горьковской области РСФСР. Расположен на р. Кишма (приток Оки), в 7 км к Ю.-В. от железнодорожной станции Ворсма (на ветке, связывающей Павлово с Горьким), на шоссе Горький — Муром. 13,5 тыс. жителей (1968). В. возникла в 16 в., в 18 в. стала важным центром металлообрабатывающих кустарных промыслов (в составе Павлово-Вачского района). В работе «Развитие капитализма в России» В. И. Ленин упоминает В. в числе важнейших в то время центров фабрично-заводской промышленности Европейской России, относя её к «третьему типу фабричных центров — “кустарным” селам, крупнейшие заведения в которых считаются нередко “фабриками и заводами”» (Полн. собр. соч., 5 изд., т. 3, с. 520). На базе этих промыслов в 1820 была создана фабрика Завьяловых, которая превратилась в крупный завод медицинских инструментов. В. преобразована в город в 1955.

Ворсование

Ворсова'ние, извлечение на поверхность ткани или трикотажа концов отдельных волокон с целью образования приподнятого (как у бобрика) или лежащего (как у байки) начёса — ворса. В. выполняется на ворсовальных машинах. Рабочий орган машины — вращающийся цилиндрический барабан, на котором закреплены планки с набором ворсовальных шишек или валики, обтянутые игольчатой лентой. В. повышает износоустойчивость и теплозащитные свойства тканей.

Ворсовая ткань

Во'рсовая ткань, ткань, поверхность которой покрыта ворсом. По структуре поверхности различают В. т.: начёсанные, уточноворсовые, основоворсовые. Ворс начёсанных тканей образуется концами волокон, извлечёнными на поверхность путём ворсования (бобрик, байка, сукно, драп, фланель, бумазея и др.). Ворсовая поверхность уточно- и основоворсовых тканей создаётся за счёт специальных нитей утка (плис, полубархат, вельвет) или основы (бархат, плюш, некоторые виды ковров , махровые ткани и т.п.).

Ворсянка

Ворся'нка (Dipsacus), род травянистых растений семейства ворсянковых. Двулетние, реже многолетние травы с шиповатым стеблем высотой 0,5—2,0 м . Стеблевые листья супротивные, часто попарно сросшиеся основаниями. Цветки мелкие, собранные в головчатые соцветия продолговатой или шаровидной формы. В роде 15—20 видов, растущих в Европе (главным образом в странах Средиземноморья), на Ю. и В. Азии, в Африке. В СССР 6 видов: на Ю. Европейской части, на Кавказе и в Средней Азии, редко (1 вид) в Западной Сибири. Практическое значение имеет В. возделываемая, или ворсовальная (ворсильная) шишка (D. sativus или D. fullonum) — двулетнее растение, образующее в первый год утолщённый корень и розетку тёмно-зелёных продолговатых листьев длиной до 25 см , а на следующий год — стебель высотой от 0,8 до 1,5 м . На вершине его и боковых ветвях развиваются соцветия — ворсовальные шишки длиной 7—11 см . При созревании образуют соплодия с острыми жёсткими прицветными чешуйками-зацепами, загнутыми вниз. Ворсовальные шишки используются текстильной промышленностью в качестве корды для ворсования тканей (начёсывания ворса). В культуре с древнейших времён. В СССР возделывается в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Урожай шишек 6—7 ц с 1 га . Размещают В. в пропашном клину севооборота. Сеют её весной с междурядьями 60—70 см на глубину 3—5 см ; норма высева 5—7 кг/га . В первый год вегетации посевы боронуют до всходов, 4—5 раз рыхлят, прореживают на 15, а затем на 30 см и на зиму окучивают; во второй год — подсаживают в изреженных местах, 2—4 раза рыхлят и формируют растения, то есть оставляют на каждом 6—8 шишек, удаляя верхушечную и мелкие. Убирают В. в фазе технической спелости в 3—4 приёма, срезая шишки секатором (со стеблевой ножкой 20—25 см ), затем просушивают, удаляют листочки у основания и хохолок на вершине, сортируют и упаковывают в ящики.

  Лит.: Орлов В. Т., Возделывание ворсянки, М., 1950.

  М. Э. Кирпичников, В. Т. Орлов.

Ворсянка возделываемая: а — цветок; б — пестик.

Ворсянковые

Ворся'нковые (Dipsacaceae), семейство двудольных растений. Преимущественно травы с супротивными листьями без прилистников. Цветки обычно мелкие, собраны в густые головчатые соцветия, окружённые многолистной обёрткой. Плод семянка (нижняя, паракарпная), заключённая в плотно облегающую обёртку и большей частью увенчанная чашечкой. В семействе 8—10 родов и около 250 видов, растущих в Восточном полушарии, главным образом в странах Средиземноморья и в Западной, реже в Восточной Азии, по горам Восточной Африки доходят до Ю. этого континента. В СССР, преимущественно на Кавказе, 7 родов и более 70 видов. Важнейшие роды: сивец (обычен сивец луговой — Succisa praemorsa), головчатка (Pterocephalus), ворсянка (имеет наибольшее хозяйственное значение), скабиоза и короставник . Некоторые В. иногда разводят как декоративные.