Большая Советская Энциклопедия (СК) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
Скорпионовы мухи
Скорпио'новы му'хи, скорпионницы (Mecoptera), отряд насекомых с полным превращением. Тело длиной до 3 см. Крылья (2 пары) одинаковые сетчатые прозрачные или с тёмными пятнами. Голова клювообразно вытянута, ротовой аппарат — грызущий. Задний конец брюшка у некоторых С. м. со вздутием, напоминающим конец брюшка скорпиона (отсюда название). Куколка свободная. Около 300 видов, распространены повсеместно, обычно немногочисленны; в СССР свыше 10 видов. В ископаемом состоянии известны с перми. Собственно С. м. (сем. Panorpidae) — питаются мёртвыми насекомыми; личинки их похожи на гусениц, но имеют 8 пар брюшных ног. Биттаки (семейство Bittacidae) — похожи на долгоножек , но с 2 парами крыльев; хищники; личинки их тоже напоминают гусениц. О С. м. семейства Boreidae см. Ледничники .
Лит.: Жизнь животных, т. 3, М., 1969.

Скорпионница обыкновенная (Panorpa communis).
Скорпионы
Скорпио'ны (Scorpionida), отряд беспозвоночных животных класса паукообразных . Тело длиной от 1 до 18 см, разделено на головогрудь и членистое брюшко, состоящее из двух отделов: широкого переднего и длинного, узкого заднего. Последний членик брюшка содержит 2 ядовитые железы, которые открываются на конце острого крючкообразного жала, служащего для защиты и нападения. Головогрудь несёт 3—6 пар глаз и 6 пар конечностей: маленькие хелицеры, большие ногощупальца (педипальпы) с клешнёй и 4 пары ног. Органы дыхания — лёгочные мешки, открывающиеся щелями на 3—6 сегментах брюшка. С. ведут ночной образ жизни. Питаются насекомыми, пауками, многоножками. Живородящи: в первые дни после рождения молодь сидит на матери. Около 500 видов; распространены в тропиках и субтропиках, как в пустынях, так и во влажных тропических лесах; в СССР—12 видов. Уколы С. очень болезненны для человека, а уколы крупных тропических С. могут оказаться смертельными.
Лит.: Бялыницкии-Бируля А. А., Скорпионы. П., 1917 (Фауна России и сопредельных стран... Паукообразные, т. 1, в. 1); Догель В. А., Зоология беспозвоночных, 6 изд., М., 1975.
А. В. Иванов.

Тропический скорпион из рода Pandinus.
Скорсби
Ско'рсби (Scoresby), залив Гренландского моря у восточных берегов Гренландии. Представляет собой затопленную морем тектоническую впадину. Вдаётся в сушу на 340 км. Глубины в средней части 400—600 м, в фьордах до 1450 м. С октября по июнь покрыт льдом. Приливы полусуточные и смешанные; их величина до 1,3 м. Назван в честь шотландских китобоев отца и сына Скорсби.
Скорцонера
Скорцоне'ра, растение семейства сложноцветных; то же, что козелец .
Скосари
Скосари', жуки рода Otiorrhynchus семейства долгоносиков. Тело длиной 3—15 мм, бурое или чёрное; часто покрыто чешуйками, имеющими металлический блеск. Переднеспинка округлая; надкрылья яйцевидные, сросшиеся; крыльев нет; хоботок короткий и толстый. Свыше 1000 видов, распространены в Европе и Азии. В СССР около 400 видов. Некоторые С. — вредители с.-х. и лесных культур (крымский и турецкий С., люцерновый С., золотистый С. и др.). См. рис. 6 .
Скотоватая
Скотова'тая, посёлок городского типа в Ясиноватском районе Донецкой области УССР. Расположен на р. Кривой Торец (бассейн Северского Донца). Ж.-д. станция на линии Ясиноватая — Константиновка. Кирпичный завод.
Скотоводство
Скотово'дство, отрасль животноводства по разведению крупного рогатого скота для получения молока, говядины и кожсырья; в некоторых странах скот используют как тягловую силу. Из общего количества молочных продуктов, потребляемых населением земного шара, около 90% составляют продукты, приготовленные из коровьего молока. Мировое поголовье крупного рогатого скота в 1961—65 составило 992,0 млн., в 1974 — 1178,8 млн. Произведено молока 324,4 млн. т в 1961—65, 386,9 млн. т в 1974; мяса 30 988 тыс. т в 1961—65, 42 045 тыс. т в 1974.
Человек стал заниматься С. с доисторических времён, когда начал приручать и одомашнивать крупный рогатый скот. Первоначально скот разводили ради мяса и использования на работах; молока прирученные животные, как и их дикие сородичи, давали мало. По мере того как человек стал употреблять молоко в пищу и приобрёл навыки изготовления из него различных продуктов (масла, сыра и др.), возросло значение молочности скота. Навоз применяли как удобрение, а в степных местностях и как топливо.
В России развитие капитализма способствовало концентрации С. вокруг крупных городов и промышленных центров, а также в районах товарного маслоделия (Прибалтика, северные и центральные районы нечернозёмной полосы, Западная Сибирь и Урал), что, однако, не оказало существенного влияния на развитие отрасли в целом по стране. В большинстве районов скот оставался беспородным, мелким, позднеспелым, малопродуктивным.
Поголовье крупного рогатого скота (млн. голов): в России в 1916 — 58,4, в том числе коров 28,8; в СССР во всех категориях хозяйств на 1 января 1928 — 66,8, в том числе коров 33,8: в 1961 — 75,8, в том числе коров 34,5: в 1974 — 106,3, в том числе коров 42,2; в 1975 — 109,1, в том числе коров 41,9.
В колхозах, совхозах и других государственных хозяйствах в 1941 находилось 43% общего поголовья скота, в том числе коров 25%, к 1975 оно возросло до 77,5% (общего поголовья), в том числе коров до 66,1%.
Планомерная работа по качественному улучшению скота началась с первых лет Советской власти. 19 июля 1918 Совнарком издал декрет о племенном животноводстве, положивший начало плановым мероприятиям по улучшению С., организации племзаводов и племрассадников. Большую роль в повышении молочной продуктивности коров сыграла система молочной кооперации — создание в разных районах контрольных товариществ. Изучение племенных ресурсов позволило разработать научно обоснованный план качественного улучшения местного малопродуктивного скота скрещиванием его с производителями высокопродуктивных пород. Были определены основные мероприятия организации племенного дела. В СССР разводят около 50 пород и породных групп крупного рогатого скота, из которых наибольшее распространение получили: симментальская, красная степная, черно-пёстрая, швицкая, холмогорская, бестужевская, ярославская, костромская, бурая латвийская и казахская белоголовая. Процент породного крупного рогатого скота в колхозах и совхозах с 1932 по 1974 возрос с 10% до 99% от общей его численности. В результате качественного преобразования скота, улучшения кормления и содержания значительно увеличилась его продуктивность. С 1950 по 1974 средний годовой удой на корову в колхозах и совхозах повысился с 1137 кг до 2418 кг молока; во многих племзаводах он составляет 4500—5000 кг молока в год и более. По темпам роста валовой продукции молока и увеличению его производства на душу населения СССР опередил многие развитые капиталистические страны. производство молока в СССР в 1950 составило 35,3 млн. т, в 1974 — 91,8 млн. т, говядины — 2,3 и 6,4 млн. т.
В зависимости от соотношения производства молока и говядины различают направления С. — молочное (Прибалтика, Белоруссия, Центральные районы Европейской части СССР), молочно-мясное (Украина, Молдавия, Центрально-чернозёмные районы, Урал, Северный Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток), мясо-молочное и мясное (Средняя Азия, Восточная Сибирь, Поволжье).
Похожие книги на "Большая Советская Энциклопедия (СК)", Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" читать все книги автора по порядку
Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.