Чтобы стоять неподвижно и не падать, человеку требуется напрягать 300 мышц.
Если постоянно ёрзать на месте из-за волнения, то можно сжигать 1470 килоджоулей в день.
Если долго не напрягать мышцы, то они постепенно теряют свою силу. Но при этом, чтобы потерять новую мышечную ткань, требуется в два раза дольше времени, чем на то, чтобы приобрести её в процессе физических упражнений.
Если в организме человека содержится железо, то может ли он намагнититься?
(Ники Хант из Бернаби, Британская Колумбия, Канада)
В организме человека настолько мало железа, что нет никакой вероятности, что он будет намагничен. Как пишет доктор Майкл Онкен [511], согласно данным Американского Красного Креста, 500 мл крови содержат примерно 250 мгжелеза [512]. В среднем в организме человека содержится примерно от 4,7 до 5,6 л крови, а это значит, что в нём всего 5–6 г железа, общим весом примерно с пятицентовую монету США Принимая во внимание массу тела среднего человека, это ничтожно мало, чтобы можно было «намагнититься». Но хотя количество железа довольно мало по отношению к массе тела, этого небольшого количества достаточно для переноса кислорода в крови и насыщения им клеток [513].
В вашем теле примерно столько же железа, сколько в одном железном гвозде.
Почему некоторые люди чаще других испытывают холод?
(Мик Хиггинз из Торонто, Онтарио, Канада)
Организм человека обладает способностью поддерживать, повышать или понижать температуру тела в зависимости от потребностей. Несмотря на колебания температуры окружающей среды, тело хорошо поддерживает температуру в довольно узком диапазоне. Но некоторые организмы более эффективны по сравнению с другими. Даже у людей с одинаковым ростом и одинаковой массой тела способность поддерживать постоянную температуру может различаться. Разными бывают и предпочтения разных людей относительно комнатной температуры – некоторым нравится более тёплая, другим – более прохладная. Такое предпочтение называется «термальным комфортом», который имеет отношение не только к физиологии, но и к психологии. Кроме психологических факторов на выбор предпочтительной температуры влияют и другие, например одежда (уровень изоляции) и физическая активность (её воздействие на метаболизм, то есть обмен веществ). Как пишет Стивен Тёрнер [514]: «Уровень активности – решающий фактор, как это видно на примере взрослых горнолыжников, съезжающих с горы с закутанными в тёплую одежду детьми на плечах. В конце спуска взрослый человек потеет, но ребёнок испытывает холод. Причиной тому – разница в метаболизме» [515].
Американское общество инженеров нагревательного и охладительного оборудования и кондиционеров в Атланте регулярно разрабатывает и публикует стандарты термального комфорта. Но это ещё не всё. Как утверждает Пол Спрай, инженер-консультант из Канберры, имеются доказательства, что уровень термального комфорта человека зависит и от таких внешних факторов, как перемена погоды. Он пишет: «Также следует принять во внимание разницу между сенсорной и психологической реакцией. Конкретный человек может утверждать, что ему холодно или жарко, но если принять его слова в качестве окончательной рекомендации (например, желания повысить температуру), то можно ошибиться. В ходе дальнейшего опроса может выясниться, что температура, которую он считает «холодной» или «прохладной», на самом деле для него оптимальна (нежелание менять температуру окружающей среды)» [516].
Когда вам жарко, кровеносные сосуды в вашей коже расширяются, чтобы излишки тепла выводились через её поверхность. При этом вы потеете, а когда пот испаряется, он охлаждает тело. Когда вам холодно, кровеносные сосуды в вашей коже сжимаются, так что приток крови к её поверхности сокращается. При этом иногда наблюдается непроизвольное дрожание и быстрое сокращение мышц – эта дополнительная мышечная активность даёт больше тепла. Оба процесса помогают сохранять постоянную температуру тела в довольно узком безопасном диапазоне [517] .
Автор статьи, опубликованной в журнале «Эргономика» (1994), приходит к выводу, что влажное нижнее бельё обладает «продемонстрированным» охлаждающим эффектом [518] [519] .
За полчаса тело человека производит достаточно тепла, чтобы вскипятить 1,5 л воды.
В жарком климате человек выделяет с потом до 500 мл воды.
Что такое фистула?
(Терри Карднер из Сент-Луиса, Миссури, США)
В теле имеются различного рода образования. Части тела соединены между собой по-разному. Фистула – это аномальное соединение в виде трубки между органом, сосудом или кишечником и другим органом, сосудом или кишечником. Иногда какой-нибудь орган может посредством трубки соединяться и с кожей. Фистулы обычно возникают в результате ранения или хирургического вмешательства, но могут образоваться и от инфекций. Возникнуть они могут у кого угодно. Среди воспалительных заболеваний пищеварительного тракта, в результате которых возникают фистулы, – язвенный колит или болезнь Крона. В этом случае фистула образуется между разными участками пищеварительного тракта. Слово «фистула» в переводе с латыни означает «трубка» или «длинная узкая язва». Доктор Дж. М. Драус с коллегами [520]пишет, что последствия образования фистул бывают чрезвычайно серьёзными. Согласно данным их исследования, проведённого среди 106 пациентов с кожно-брюшными фистулами, в 7 % случаях наблюдались осложнения со смертельным исходом. Но в большинстве случаев удалось провести лечение с очень удовлетворительными результатами. Группа исследователей отмечает, что от 75 до 85 % пациентов выздоравливает после хирургического вмешательства. Если вас беспокоит данная проблема, обратитесь к лечащему врачу [521], [522]
Правда ли, что алкоголь согревает?
Хотя этот миф давно развенчан, он до сих пор весьма широко распространён среди всех слоёв населения. Швейцарский институт предотвращения случаев злоупотребления алкоголем и наркотиками говорит своё твёрдое «Нет!» популярному предубеждению. Святой Бернар, спасавший вместе со своими собаками заблудившихся путешественников в Альпах, вряд ли предложил вам отогреваться стаканчиком горячительного напитка. Алкоголь создаёт лишь ложное ощущение теплоты – скорее уж можно было бы согреться, обнимая собаку. Даже небольшой глоток бренди посылает кровь к поверхности кожи, в результате чего вам кажется, что стало теплее, но на самом деле ваша кровь в это время охлаждается. У поверхности кожи расположены многочисленные нервные окончания, реагирующие на тепло. Алкогольные напитки обманывают организм, причём ненадолго [523].
Правда ли, что алкоголь разжижает кровь?
Алкоголь ни разжижает, ни сгущает кровь. Он всего лишь расширяет кровеносные сосуды, особенно крохотные капилляры, расположенные у поверхности кожи. В результате алкогольной интоксикации нарушается нормальный температурный баланс организма. В результате расширения сосудов к поверхности кожи устремляется большое количество крови, что приводит к потере тепла и покраснению некоторых участков кожи, особенно лица. Но кровь алкоголь не разжижает.
Почему от алкоголя хочется пить?
Алкоголь ускоряет процессы метаболизма (обмена веществ) в организме, и вызвано это тем, что организм стремится избавиться от вредных продуктов и вернуться к нормальному своему состоянию. При этом ткани теряют воду, в результате чего возникает чувство жажды. Если же продолжать пить алкогольные напитки, то такое состояние может только ухудшиться.
