Аля внимательно жевала, прикрыв глаза.
— Копчёный чеддер — очень рискованный ход… Он легко мог перебить всё остальное. Но вы взяли ровно столько, сколько нужно. Дымность обволакивает, но не подавляет. Защип идеальный! Тесто снизу не размокло от начинки, а это самая частая ошибка. Отличная работа с влагой.
— Чисто. — строго произнесла Мишель: — Очень технично. Я довольна. — холодно добавила она.
— Баланс дыма и основы выверен до мелочей. — Майлз едва не улыбнулся, но вовремя спохватился и взял себя в руки: — Потрясающе тонкая работа!
— Настюша, тихоня наша! — Марика едва не вышла из-за стола, чтобы расцеловать миниатюрную рыжулю: — Зато какой характер в тарелке! Это прекрасно.
— Что ж, сколько баллов мы увидим на этот раз? — Энтони взглянул на табло: — Восемьдесят пять! Отличный результат, друзья мои.
Радостная, но смущённая Настюша прибежала обратно к своей станции.
Что ж… Почти все наши отстрелялись. Поэтому я выдохнул и поднял руку.
— И следующим к нам выходит чемпион первого отборочного тура… Новая звезда кулинарной академии имени Харитонова… Искандер… ЦАРЕГРАДЦЕВ!!!
Толпа вновь не пожалела оваций. Виола подняла кулак, желая мне удачи. А Мила показала большой палец.
Поставив пять тарелок на тележку, я медленно направился в сторону судейского стола.
Ссылка на следующую книгу, чтобы не потеряться: https://author.today/reader/621434/5936535
