Очень приятно, Царь! На посошок (СИ) - Бергер Евгений
— Это потрясающая идея, Дерек. Но мне кажется… ты не первый, кто до этого додумался.
— Хочешь сказать, что произошёл эффект Ферми, но в плане образования? Кто-то пытался, но в итоге ничего не вышло?
— Типа того.
— Хм-м… А вот это интересная идея. Надо будет поискать в сети информацию на эту тему.
* * *
Впервые за огромное количество времени мне удалось выспаться. И солнышко так приятно светило. И морозец обжигал щёки… Но ложкой дёгтя в бочке с мёдом был один ма-а-а-а-аленький нюанс.
— СОВУНЫЧ!!! — сквозь коридор ко мне бежал радостный Воробыч: — Сядь, а не то упадёшь! Мы сегодня такой офигенный сюжет придумали!
— Выкладывайте. — я попытался скрыть за дежурной улыбкой обречённый вздох.
— В общем, смотри! Сегодня мы вновь сделаем «Повтори меня». Конкурс, когда наши участники будут пытаться приготовить твоё блюдо. НО, на этот раз без рецепта. Чисто посмотрят и попробуют. Круто, да?
— Вау… А блюдо вы будете сами выбирать?
— Его уже выбрали. Один из твоих самых популярных роликов в сети — восхитительные шотландские яйца!
— Боже…
Весь мой мир начал трещать по швам. Мало того, что шотландские яйца даже я приготовил нормально только с двадцатого раза. И это по ЧЁТКОМУ рецепту профессора Харитоновки… Так это ещё и тот самый момент, когда повар должен уметь работать с фритюром, фаршем и яйцами. Причём — хорошо работать. А у нас тут… Ох.
— Ты счастлив? Да я вижу, что ты счастлив! В общем, иди в студию. О… И вот новый текст для рекламы «Китпроф». Давай! Неси экстрам замечательную весть!
Боюсь, что от этой «замечательной вести» экстры попытаются спастись бегством…
Глава 10
— Друзья… — я устроился между двумя экстрами: — У меня для вас «благая» весть.
— Пахнет ужасно… — вздохнув, ответила Мишель: — Ну, давай бомби. Что там?
— Сегодня у нас «Повтори меня», но без рецепта. То есть, наши каличи будут готовить чисто на вкус и визуальный осмотр.
— Прекрасно. — Майлз показал большой палец: — Надеюсь, ты выбрал блюдо попроще?
— Если бы… Воробыч подошёл и торжественно заявил, что готовить будем шотландские яйца.
— Пора валить. — кивнула Мишель.
— Слушайте… Мне тут одна вещь всё не даёт покоя.
— Какая? — Майлз медленно повернул голову в мою сторону.
— Вы же обожаете всякую гадость… Ну, типа того же «продолжения». И кайфовали, когда ребята представляли свои самые первые блюда. А потом всё, как-то резко изменилось. Нет, у вас, конечно, были проблески любви к этим… кулинарным изыскам. Но заметно реже. То есть, далеко не ко всем. Как это понимать?
— Вообще-то, мы не бродячие кошки, чтобы есть отходы из помойки. — насупилась Мишель и недовольно скрестила руки на груди: — Понимаешь, одно дело — уникальное и тонкое сопряжение вкусов. И совершенно другое, когда условный кулинар делает «тяп-ляп». Понимаешь? В «продолжении» и первых блюдах участников всегда было старание и уникальная нотка. А когда человек совершенно не понимает сути блюда — мы тоже такое есть не будем.
— Всё равно не понял.
— Вот смотри. — Майлз разложил шариковые ручки в виде клеточки: — Будем считать, что это — макет вкусового баланса. Вот это кислое. Это сладкое. Это горькое. А это солёное. А вот тут — острое. Оно уже относится к другой категории, но тем не менее — мы всё равно задействуем его здесь. Вот. Этот макет может двигаться. Влево. Вправо. Вниз. Вверх. По сути — без разницы. — Тёмный дворецкий сделал из клеточки ромб: — Главное то, что вот эти вкусовые перекрестия и нотки — никуда не деваются. Они продолжают действовать. Просто, в некоторых блюдах они слишком глубоко. И простому человеку их не почувствовать. А мы, как экстры, способны отделить вкусовые перекрестия от всего остального. Ребята шарят маленько… Просто из-за малой насмотренности — они не понимают, как именно выразить эти самые вкусовые перекрестия. Ребят необходимо подтолкнуть в нужную сторону. А что же касается «продолжения» — это самое мощное вкусовое перекрестие! Концентрат в чистом виде. Он настолько яркий, что простые люди не смогут оценить всю прелесть и красоту данной концепции.
— Тем не менее… Мы с Господином Маро создали то, что даже для вас будет ужасно.
— Давай, показывай. — Мишель требовательно схватила меня за колено: — Немедленно!
— Вообще-то, я не принёс…
— Дразнишься, да?
— Нет же! Я к тому, что «продолжение» получилось слишком ужасным. А именно — мы соединили мясо скумбрии с замороженной клубникой.
— А что в этом такого ужасного? — удивился Майлз: — Морепродукт и клубника. Вполне нормальное сочетание. Как бы… Свежие морские гребешки очень часто подают с кусочками клубники. Правда, мало кто знает, что их надо есть в прикуску.
— Вы вынуждаете меня приготовить это для вас.
— Естественно.
— Хитрости вам не занимать…
— Естественно.
— Ребята! Собрались! — крикнул Воробыч со стороны зрительских мест: — Начинаем через три… Два… Один… ПОЕХАЛИ, МАТЬ ВАШУ!!!
Свет прожекторов ударил в глаза так, что я перестал видеть студию. Но спустя мгновение зрение вернулось, и передо мной, кровавой ареной Колизея появилась съёмочная площадка с девятью начищенными до блеска кулинарными станциями. Красиво, конечно… Но я прекрасно понимал, через что нам придётся сегодня пройти.
Всего восемь участников, из которых РЕАЛЬНО готовить умело лишь три. Кто выбудет сегодня — было для меня самым настоящим сюрпризом.
Выйдя в центр, я поправил манжеты чёрного кителя и улыбнулся в главную камеру.
— Добрый вечер, гурманы, любители изысканного вкуса и все те, кто пришёл посмотреть, как взрослые люди плачут над недоваренной картошкой. Меня зовут Искандер Цареградцев, и вы смотрите «Повелителя Адской Кухни»!
Зрители весело зааплодировали. Кто-то даже притащил плакат с моей фотографией… Аж дуэль с Коляном напомнило. Вот же внезапный триггер.
— Тех, кто дошёл до этого момента, я поздравляю. Того, кто вылетит сегодня… Я тоже поздравляю, но с куда меньшим энтузиазмом.
Со зрительских мест донёсся смех. Больше всего ржал Воробыч. Он стоял в сторонке и смотрел на меня, как мамаша на своё ненаглядное чадо на детском утреннике. Казалось, что ещё немного и пухляш начнёт активно жестикулировать, чтобы напомнить мне все важные реплики. Которых тут, к слову, не было…
— Прежде чем мы начнём резать, жарить и разочаровываться, скажу пару слов о тех, благодаря кому эта кухня, вообще, работает! Наш генеральный партнёр — компания «Китпроф». Ребята делают лучшее в Империи профессиональное оборудование для су-вида. Вот эти красавцы! — я указал рукой в сторону ряда матовых стальных ванн с аккуратными сенсорными панелями: — Держат температуру с точностью до десятой доли градуса, работают на ШИМ-регулировке и не вышибают пробки! В общем, если вы всё ещё варите грудку в кастрюле «на глазок» — мне вас искренне жаль. Спасибо, «Китпроф». Кстати, если при заказе оборудования вы сообщите, что пришли от Дерека — то есть, от меня, то ребята сделают вам скидку три процента! Халява, друзья мои. Налетай!
Зал снова зааплодировал. Это был такой плавный переход между спонсорами. Благо, что кухонные ножи «Сакура», доставка «Велосипед» и бытовая техника «Конфуций» не меняли текст. Поэтому их получилось «отчеканить» на автомате.
— А теперь — к делу! — я указал на столик с нашими экстрами, и камеры тут же направили свои объективы туда: — Мишель Акулова! Главное украшение нашего столика жюри. Восхитительный ресторатор. Дегустатор высшего уровня! А ещё прекрасная девушка, которая знает о еде практически всё!
Мишель скромно махнула рукой.
— Майлз Кимов. Восхитительный повар. Знаток двенадцати способов разделки рыбы Фугу. И номинант на премию «Лучшее каменное лицо года»! Поприветствуем!
Девчонки на зрительных местах не скромничали. Визжали и хлопали так, что я чувствовал вибрацию через пол.
Майлз скромно кивнул зрителям. Даже подниматься не стал.
Похожие книги на "Очень приятно, Царь! На посошок (СИ)", Бергер Евгений
Бергер Евгений читать все книги автора по порядку
Бергер Евгений - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.